Казахстанская коллекция культур фототрофных микроорганизмов
← Назад

В. Щелочные среды для Arthrospira (Spirulina) и алкалофильных форм

ZARROUK-PROD

Модифицированная среда Заррука (производственная)

Удешевлённый вариант для массового культивирования

Применение
Промышленные фотобиореакторы и открытые пруды (raceway) для Arthrospira
pH
9,0–10,0
Источник
Costa et al., 2004; Vonshak, 1997 — обобщённая пропись

Состав

КомпонентКоличество на 1 л
NaHCO₃8,0–16,8 г
NaNO₃ (или мочевина)1,25–2,5 г (мочевина 0,1–0,3 г)
K₂HPO₄0,25–0,5 г
K₂SO₄0,5–1,0 г
NaCl1,0 г
MgSO₄·7H₂O0,2 г
CaCl₂·2H₂O0,04 г
FeSO₄·7H₂O0,01 г
Na₂ЭДТА0,08 г
Раствор микроэлементов A51,0 мл
Осветлённая техническая водадо 1000 мл

Раствор микроэлементов A5 + Co

на 100 мл раствора · расход 1 мл на 1 л среды (хватает на 100 л) · хранение 4 °C в тёмном стекле, 12 мес.

КомпонентНавеска / объём
H₃BO₃286 мг
MnCl₂·4H₂O181 мг
ZnSO₄·7H₂O22,2 мг
Na₂MoO₄·2H₂O39,0 мг
CuSO₄·5H₂O7,9 мг
Co(NO₃)₂·6H₂O4,94 мг (или 1 мл первичного р-ра 4,94 г/л)
Дистиллированная водадо 100 мл

Приготовление

Воду отстоять и профильтровать → растворить NaNO₃ → K₂SO₄ → NaCl → MgSO₄·7H₂O → внести комплекс FeSO₄ + ЭДТА → 1 мл A5 → CaCl₂ (или исключить при жёсткой воде) → отдельно приготовить раствор NaHCO₃ + K₂HPO₄ и влить его последним при перемешивании.

Примечания

  • Снижение NaHCO₃ до 8 г/л допустимо только при подаче CO₂ в культуру: бикарбонат одновременно служит источником углерода и поддерживает щёлочность, защищающую от контаминации.
  • При использовании мочевины концентрация свободного NH₃ при pH 10 резко возрастает и становится токсичной. Безопасный предел — не более 3–5 мМ общего аммонийного азота за одно внесение; мочевину дают дробно, малыми порциями.
  • Жёсткость технической воды учитывают, снижая дозу CaCl₂ вплоть до полного исключения: при жёсткости выше 4 мг-экв/л кальций уже присутствует в избытке.
  • В производстве раствор A5 часто заменяют техническим сульфатом железа и микроудобрениями; при этом контроль по бору и молибдену обязателен — именно их дефицит первым лимитирует рост.
  • Соли растворяют по одной, в указанном порядке; H₃BO₃ растворяется медленно — допускается подогрев до 40 °C. Кобальт вносят из первичного раствора: навеску 4,94 мг взвесить на обычных весах невозможно. Первичный раствор Co: 494 мг Co(NO₃)₂·6H₂O в 100 мл воды, взять 1 мл. Без кобальта раствор называется просто «A5». Появление осадка или помутнения — признак негодности.